青海经典美食大杂烩!吃一次就爱上

青海经典美食大杂烩!吃一次就爱上

青海经典美食大杂烩!吃一次就爱上，网友:不吃后悔一生

青海虽然是内陆省，但有了青海湖的相伴后也算是也临湖城市，西北城市一般都有很多让人热爱的美食，比如青海就有很多让人回味无穷的美食，下面就跟随小编的脚部一起去看看吧!

黄凉粉

去青海必须吃的美食之一就是黄凉粉，粉条使用豌豆粉熬糊冷却后自行切成条状，减龄也是十分简单，油辣子和醋，再加上大蒜果子和芥末，口感会辣一些，但是吃起来也是十分爽口的。

炒酒

炒酒可不是放点酒在锅里炒水玩，而是实实在在的可以嚼的东西。这碗像粥一样的美食采用9种材料制作而成，因为里面加了黄酒，所以叫炒酒。然后青海人会在九寒天吃这道菜，让干燥的冬天更加温暖。

甜醅

甜醅也就是泡着吃青稞，煮熟的青稞吃起来口感软糯，相信大家自己在家也有吃过薏米或者其它杂粮做成的甜醅。

蜜馓

这个吃的像是用炸的甜甜圈，裹上蛋液的面包圈炸过后像极了甜甜圈，所以在青海当地，会称之为油圈圈。吃起来里面软嫩，外面酥脆，很值得一试。

羊肉糊笳

顾名思义，就是将羊肉铺在茄子上面，然后撒上蒜末和葱，吃的时候一同夹起茄子和肉沫，肉类和蔬菜的冲击融合，你会自己的口腔很满足，想多吃几碗饭。

酿皮

这个看起来有点像将厚一点的凉皮卷起来做成的，看着Q软入口即化，配上油滋滋的辣椒和香喷喷的香葱，味道则是更加丰富，喜欢吃凉皮的朋友绝对不能错过。

肚丝

青海的早餐就必须吃一碗肚丝，汤多鲜美，肚丝一口满足。这满碗用肠子做成的美食一定会让你一天的心情大好，吃完肚丝记得把汤喝完，因为这个汤汁的美味程度也是毋庸置疑的，喜欢清淡胃口的你可别错过。

以上这几样就是青海比较经典的美食大杂烩，如果你不知道吃什么，不妨多看都看看多尝试，说不定下一秒你就会找到自己喜欢的食物，并且在一瞬间就爱上它，如果你不小心错过了这些美食，小心自己会后悔哦~。

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