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儿童最佳营养食谱鱼香肉糜溜蛋饼-【新闻】

发布时间:2021-04-06 07:46:18 阅读: 来源:酒杯厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

鱼香肉糜溜蛋饼是一道很美味,也很特色的美食,受到很多人的喜爱。这道菜特别是对于儿童来说是更好的,是他们的最佳营养食谱。以下我们就为大家介绍这道菜的具体做法!

原料:鸡蛋3个,猪肉糜50克,黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。2、炒锅放油,煸炒葱花和肉糜,放少许酱油、黄酒、盐,用水淀粉勾芡,成肉泥酱,将其浇在蛋饼上即成。

鱼香肉糜溜蛋饼

原料:鸡蛋3个,猪肉糜50克,黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。

制作方法:

1、将鸡蛋破壳打散,加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀,倒入涂过油的蒸盘,入锅笼蒸熟,成蛋糕饼。

2、炒锅放油,煸炒葱花和肉糜,放少许酱油、黄酒、盐,用水淀粉勾芡,成肉泥酱,将其浇在蛋饼上即成。

特点:口感鲜美,形态诱人。

营养价值:鸡蛋营养全面,易于消化;肉糜蛋白质、脂肪丰富,味道鲜美、营养充足的健身特色蛋。

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