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夏季喝这三款汤有消暑清热的作用苹果绿

发布时间:2019-10-18 01:12:13 阅读: 来源:酒杯厂家

爱喝汤的人不在少数,这大家都知道,很多人一天总是少不了一锅汤,没有了汤吃喝那餐饭都没有什么味道了。其实喝汤也是要讲季节的,不同的季节选择不同的汤养生效果才会更好,夏季又悄悄的来了,那夏季我们都该喝什么汤对身体健康才好呢?下面是苹果绿养生专家给大家推荐几款合适夏季的汤,朋友们一起来看看吧!

1、苦瓜炖排骨

夏季里面,我们更应该吃苦,夏季里吃苦好处多呀!这苦瓜有清热解毒、清脂降压功效,排骨富含蛋白质,可以补充我们的营养。这道苦瓜炖排骨汤苦中有甘,甘中有香,一家老小都非常合适喝的呀!

材料:排骨500克、苦瓜一条、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。

做法:苦瓜剖开去囊籽,切厚件,猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时,放盐调味。

2、冬瓜薏米炖水鸭

夏季就要吃水鸭,这是很多人都明白的养生道理。冬瓜富含维生素B,它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效,水鸭具有滋五脏之阴、养胃生津的功效。夏季里经常喝冬瓜薏米水鸭汤,有消暑清热、滋阴养生功效。夏季再热,有了这款汤,整个人都舒服了不少了。

材料:冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒、盐。

做法:冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好,鸭切块。锅里下水烧开,开后放入姜、鸭、薏米,烧开后煲10分钟,改小火煲1个小时;然后放进冬瓜,小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可。

3、粉葛赤小豆鲮鱼汤

粉葛赤小豆鲮鱼汤相信也是不少人夏季喝汤的选择,粉葛赤小豆鲮鱼汤具有“清热毒、泻湿火”的成效。鲮鱼与粉葛、赤小豆同用,是民间清湿火、去骨火的家常靓汤。粉葛赤小豆鲮鱼汤味道还尤其鲜美可口,夏季来一碗,再没有胃口的人都能吃得下几碗饭了。

材料:粉葛500g、姜2片、赤小豆30g、鲮鱼300g。

做法:赤小豆用清水浸泡1小时备用,粉葛去皮切小块。汤锅烧开水后把粉葛、排骨、赤小豆、蜜枣和姜片放入锅中。中火煲一小时,然后放入鲮鱼再煲1小时,少许盐调味即可。

夏季里面喝什么汤才合适?以上就是苹果绿养生专家推荐的几款汤了,夏季很多人都心烦气躁的,本来就没有什么胃口了,这个时候汤汤水水更是不能少的,而且我们夏季里面煲汤就要煲一些有消暑清热、滋阴养生,健脾利湿养生功效的汤,这样我们夏季才能胃口好,身体健康,开开心心的度过这个漫长炎热的夏季哦!

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